WELKOM
Slager Traiteur
Valkenburg
Louis van de
Maesenstraat 1
6301EA Valkenburg
Ambachtelijk bereide maaltijden
Heeft u even geen tijd (of geen zin) om te koken, maar u wilt wel een lekkere en verantwoorde maaltijd op tafel? Maak het u dan gemakkelijk met onze kant-en-klare maaltijden. Vers bereid uit onze eigen keuken met verse ingrediënten. Wij maken elke week nieuwe gerechten zodat u altijd gevarieerd kunt eten. Maak uw keuze, thuis even opwarmen en u kunt aan tafel. Eet smakelijk.
Diverse soepen (seizoens gebonden)
Diverse wraps
Aardappelgratin
Stamppotten (wisselend per seizoen)
Kalfsragout (seizoen)
Zuurkoolstampot
Boerenkool
Hutspot
Wisselende oven en maaltijd gerecht per persoon
Surinaamse mie
Kippenragout
Spaghetti bolognese
Nasi
Bami
Tété de veau (seizoen)
Chinese kip
Varkenshaas in gouveneursaus
Konijn op limburgse wijze (seizoen)
Pasta salades (wisselend per seizoen)
Rauwkostsalades
De maaltijden zijn afhankelijk van het seizoen, en kunnen ook in buffetvorm geleverd worden. De maaltijden kunnen ook verpakt worden in 1 persoons porties voor magnetron en/of oven.
Als ambachtelijke specialist
hebben wij
oog voor specialiteiten
RUNDVLEES
Jean Gotta
Het rundvlees van ons is afkomstig van de firma Jean Gotta. Een overheerlijk en mals stuk vlees wat in het onderstaande Link een duidelijke uitleg biedt van het concept wat bij ons als ambachtelijke slager graag willen bieden aan u als klant.
LE PORC FERMIER
“De fijne smaak van het leven.”
Vlees met een geweldige smaak dankzij de trage groei en de gezonde dierenvoeding. De voeding bestaat hoofdzakelijk uit lokale ingrediënten, zonder GGO`s en zonder antibiotica. Onze varkens hebben een grotere leefruimte een natuurlijk verluchte omgeving en verlichting. Ze worden geboren en groeien op bij familie boerderijen in de ardennen. Het is een mals stukje vlees dankzij de beheersing van alle stress-factoren. Eigen speciaal intern opgeleide chauffeurs en bijzonder uitgeruste vrachtwagens zorgen voor kalm en comfortabel vervoer voor onze varkens. De slacht verloopt 100% pijnloos en zonder stress.
Bezoek voor eventuele verder informatie www.pqa.be
Puur olijf
In het mooie Italie, in het plaatsje Umbrie, staan eeuwenoude olijfbomen en met de kennis en ervaring van de plaatselijke boeren maken die een overheerlijke pure olijfolie.
Streek, klimaat, grondsoort en soort olijf bepalen de verschillende smaken.
De soorten olijven, de blend, het recept en de persmethode, die vaak generatie op generatie is doorgegeven, bepalen de smaak.
Wij hebben in onze winkel een collectie van de olijven die net rijp zijn, maar met de smaak die het perfect maakt.
Kortom een goede aanvulling op onze eigengemaakt producten en gerechten.
lekkere belegde broodjes voor de lunch vers uit eigen keuken
K&F de Pauw
is een voedingsgroothandel gevestigd in Zelzate, nabij Gent. Ze zijn een echt familibedrijf. Ze zijn steeds op zoek naar innovatieve en heerlijke producten die aan sluiten bij ons concept van slagerij en traiteur. Wij hebben een deel van hun assortiment in onze winkel. Dus nieuwsgierig kom gerust eens kijken.
Het Turina wijn assortiment:
Een heerlijke wijn doet het altijd goed!
Voor alle smakelijkheden die bij ons in de winkel te verkrijgen zijn, hebben wij een passende collectie van de Turina wijnen uit Italie gevonden, die er perfect bij aansluiten.
De Turina wijnkelder is een familiehoeve die zich al vele generaties lang wijdt aan het verbouwen van druiven voor wijn.
Van rund,-kalfs,-varkens,-kip, en wildgerechten tot aan aperitief en dessertwijnen hebben wij bij ons in de zaak die wij u kunnen aanbieden.
Nieuwsgierig kom gerust een binnen!
Ciao
